Benvinguda desestacionalització!

Benvinguda desestacionalització! | Toni Galmés

Sabies que a Catalunya hi ha professionals que no necessiten "fer l'agost", sinó que viuen d'ell tot l'any? Estem parlant dels organitzadors de festivals, d'algunes guinguetes de la platja, dels socorristes, professors de surf i monitors de ràfting o també dels gelaters. Però, sovint, només són excepcions i necessiten diversificar el seu model de negoci per viure dignament.

Qui ha guanyat protagonisme darrerament a Catalunya és el fenomen de la desestacionalització. D'aquesta evolució n'ha parlat l'economista Oriol Amat aquesta setmana. Amb casos paradigmàtics com La Fageda, Roc Roi, PortAventura o diverses cadenes hoteleres. I d'aquí les "curioses" vacances del Joan i la Carme.