17
d'Abril
de
2015
Act.
18
d'Abril
de
2015
El Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, amb seu a Vilassar de Mar (Maresme), ha mostrat el seu optimisme davant la possible recuperació del consum de roses aquest 23 d'abril, dia de Sant Jordi, i preveu comercialitzar prop de 7 milions de roses.
Segons ha informat el Mercat de Flor, la reducció de l'IVA del 21 al 10%, el fet que la celebració sigui en un dia laborable i la percepció que el consum de flors i plantes es recupera de mica en mica són factors que fan tenir una bona perspectiva de vendes aquesta Diada.
"Després d'alguns anys en que la crisi i la pressió fiscal sobre flors i plantes van fer baixar els volums de venda, aquest any les perspectives sembla que apunten a una recuperació dels nivells de consum que havia hagut temporades enrere", han destacat des del sector.
L'alta demanda de roses concentrada en tan sols un dia fa que d'aquests 7 milions que s'espera vendre, només un 15% puguin ser subministrades pels productors locals, sobretot del Maresme.
La resta provenen majoritàriament de l'Equador i Colòmbia, grans productors mundials que copen el 45% dels mercats, així com també d'Holanda, altres regions d'Espanya o fins i tot d'Àfrica, de països com Kènia i Etiòpia.
Malgrat això, des del Mercat de Flor i Planta Ornamental han remarcat que "les roses autòctones són òbviament més fresques, i no han patit viatges. De mitjana es recol·lecten entre 4 i 6 dies abans de Sant Jordi, i estan en cambra frigorífica només el temps necessari perquè la seva hidratació sigui òptima i les faci bastant forts per aguantar fins a més de deu dies després de la festa".
Les roses vermelles, amb un 80-85% de les vendes previstes, són les més sol·licitades, malgrat la qual cosa el Mercat ofereix varietat de colors que van des de les roses blanques, grogues i roses fins a les taronja, multicolors, tenyides de color blau, serigrafiades amb escuts i banderes segons el gust, blaugranes o amb els colors de la senyera.
D'una altra banda, també tenen sortida durant Sant Jordi els rosers, sobretot les varietats de flor petita i perfumada. "Són més perdurables, es poden replantar en un jardí, i això fa que cada vegada hi hagi més persones que els elegeixin com a alternativa, o per complementar la rosa clàssica que regalen a les seves parelles", han assenyalat.
Segons ha informat el Mercat de Flor, la reducció de l'IVA del 21 al 10%, el fet que la celebració sigui en un dia laborable i la percepció que el consum de flors i plantes es recupera de mica en mica són factors que fan tenir una bona perspectiva de vendes aquesta Diada.
"Després d'alguns anys en que la crisi i la pressió fiscal sobre flors i plantes van fer baixar els volums de venda, aquest any les perspectives sembla que apunten a una recuperació dels nivells de consum que havia hagut temporades enrere", han destacat des del sector.
L'alta demanda de roses concentrada en tan sols un dia fa que d'aquests 7 milions que s'espera vendre, només un 15% puguin ser subministrades pels productors locals, sobretot del Maresme.
La resta provenen majoritàriament de l'Equador i Colòmbia, grans productors mundials que copen el 45% dels mercats, així com també d'Holanda, altres regions d'Espanya o fins i tot d'Àfrica, de països com Kènia i Etiòpia.
Malgrat això, des del Mercat de Flor i Planta Ornamental han remarcat que "les roses autòctones són òbviament més fresques, i no han patit viatges. De mitjana es recol·lecten entre 4 i 6 dies abans de Sant Jordi, i estan en cambra frigorífica només el temps necessari perquè la seva hidratació sigui òptima i les faci bastant forts per aguantar fins a més de deu dies després de la festa".
Les roses vermelles, amb un 80-85% de les vendes previstes, són les més sol·licitades, malgrat la qual cosa el Mercat ofereix varietat de colors que van des de les roses blanques, grogues i roses fins a les taronja, multicolors, tenyides de color blau, serigrafiades amb escuts i banderes segons el gust, blaugranes o amb els colors de la senyera.
D'una altra banda, també tenen sortida durant Sant Jordi els rosers, sobretot les varietats de flor petita i perfumada. "Són més perdurables, es poden replantar en un jardí, i això fa que cada vegada hi hagi més persones que els elegeixin com a alternativa, o per complementar la rosa clàssica que regalen a les seves parelles", han assenyalat.