Europa espera una de las cosechas de manzana y pera más bajas de los últimos años
En el caso del primer alimento, la producción disminuye en todos los principales países productores, excepto en España, donde se recupera
La producción de manzanas en Europa en 2024 se prevé que sea de 10.207 mil toneladas, un 11% menos en comparación con la cosecha del año pasado y con el promedio de los últimos tres años. Esta producción será la segunda más baja de la última década. Concretamente, disminuirá en Italia (-1%; 2.162.000 toneladas), Alemania (-16%; 793.000 toneladas), Francia (-3%; 1.463.000 toneladas) y Polonia (-20%; 3.190.000 toneladas), aunque en España se recupera (+9%; 567.000 toneladas).
En cuanto a la producción de peras, se espera que sea la tercera más baja de toda la serie histórica en Europa, aunque este año se recupera parte del potencial productivo. Estos datos fueron facilitados por Afrucat y presentados en el congreso Prognosfruit celebrado en Budapest (Hungría), donde se dieron a conocer las previsiones oficiales de cosecha.
En las principales variedades de manzana, se observa una disminución generalizada de la producción europea respecto a 2023: golden(-10%), gala (-11%) y cripps (-3%). Solo la fuji mantiene volúmenes y la granny smith incrementa en un 1% su previsión.
La producción de manzanas de este año será la segunda más baja de la última década
En cuanto a la campaña, el mercado industrial está falto de volúmenes y también se prevén insuficientes los volúmenes de manzana de mesa en fresco, lo que augura una buena situación para defender los precios del producto, una buena fluidez comercial y una situación, en general, optimista, según Afrucat.
En el caso de la pera, se espera cosechar 1.790.000 toneladas este año, un 5% más que en la campaña 2023 y un 2% menos respecto al promedio de los últimos tres años. España (-15%), Bélgica (-27%) y Países Bajos (-9%) cosecharán menos, mientras que Francia (+14%), Italia (+120%; 405.000 toneladas) y Portugal (+11%) tendrán más producción. A pesar de estos últimos porcentajes positivos, ninguno de estos países recupera su potencial productivo. Por ejemplo, Italia sigue lejos de las 730.000 toneladas cosechadas en 2018.
Por variedades y respecto a 2023, destaca la disminución de la conference (-14%), la blanquilla (-11%) y las recuperaciones del abate fetel (+131%), la coscia-ercollini (+39%) y la williams (+34%). En el ámbito comercial, se espera una campaña fluida, con un claro déficit en ciertas variedades.