• Territori
  • El Celler de Can Roca acollirà la gala de la guia Michelin

El Celler de Can Roca acollirà la gala de la guia Michelin

Catalunya serà amfitriona per segona vegada de l'important esdeveniment que també ajudarà a promocionar la Costa Brava

El Celler de Can Roca, líder del rànquing mundial
El Celler de Can Roca, líder del rànquing mundial
Europa Press
08 de Juliol de 2016
Act. 11 de Juliol de 2016
L'espai de banquets del Celler de Can Roca, a la masia Mes Marroch, acollirà la gala de la guia Michelin d'Espanya i Portugal 2017el pròxim 23 de novembre. Així s'ha anunciat aquest divendres en un acte en el qual han participat el president de la Diputació de Girona i del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Pere Vila, i el cuiner i propietari del restaurant gironí i millor xef del món, Joan Roca.

La Costa Brava, que destaca pels seus 13 restaurants que sumen un total de 17 estrelles Michelin i el seu segell de garantia Girona Excel·lent, ha estat escollit per celebrar el vuitè esdeveniment de presentació de la guia. D'aquesta manera, Michelin torna a apostar per Catalunya, com ja va fer en 2012, després d'avaluar la resta de candidatures.

"Haver aconseguit organitzar la gala és fruit d'un treball conjunt cuinat a foc lent", ha destacat Vila, que ha afegit que l'esdeveniment també promocionarà la Costa Brava com a destinació turística.

Per la seva banda, Joan Roca ha valorat la repercussió mediàtica de l'esdeveniment: "Tenim moltes ganes de lluir la nostra gastronomia, la cuina, el paisatge i el territori, i estem segurs que l'esdeveniment serà un èxit".