• Empresa
  • Teresa Carles entra als supermercats amb la seva marca Flax & Kale

Teresa Carles entra als supermercats amb la seva marca Flax & Kale

L'alimentació saludable de la companyia arriba en forma de begudes, 'snacks' i plats preparats a establiments com Bonpreu Esclat, Ametller Origen o Obbio

Productes de supermercat de la marca Flax & Kale, de Teresa Carles | Cedida
Productes de supermercat de la marca Flax & Kale, de Teresa Carles | Cedida
Redacción VIA Empresa
Barcelona
16 de Desembre de 2020

El grup de restauració Teresa Carles Healthy Foods ha fet un pas més en la seva expansió. La companyia ha llançat productes de la seva marca Flax & Kale per a supermercats. En concret, hi ha disponibles begudes, snacks i plats preparats, i es podran trobar a establiments com Bonpreu Esclat, Cal Fruitós, Ametller Origen, Obbio, Llobet-Arpellot i Naturitas, a més de l'ecommerce de la marca. 

 

A través d'un comunicat, l'empresa assegura que el 2018 ja havia començat a planificar aquesta entrada al món de la gran distribució, però que ha estat la covid-19 i els tancaments i restriccions de la restauració que han fet accelerar aquesta estratègia. Les propostes de Teresa Carles per als supermercats es vendran amb la marca Flax & Kale Goods i inclouran productes elaborats completament a l'obrador de l'empresa, situat a una planta a Bell-lloc (Lleida). 

 

L'aposta de Teresa Carles és oferir alimentació saludable, "sense fregits, sense greixos animals i sense additius artificials". El CEO del grup, Jordi Barri, assegura que "el consumidor cada vegada ens demana més productes saludables per consumir de manera ràpida i no només en els nostres restaurants. Apostem per productes plant-based que maximitzen l'absorció de nutrients que una persona necessita per funcionar correctament, però que a més de ser sostenibles i sans, siguin sabrosos com la resta de productes del mercat". 

Entre les begudes de Flax & Kale Goods hi ha 16 tipus de sucs i batuts, sis varietats de kombucha -infusions preparades amb te i fermentades amb llevadura i bactèries- i cinc begudes vegetals d'altres tipus. Els snacks saludables que ofereixen als supermercats són uns nachos, dos tipus de xips de kale i dues varietats de fruites seques. La part de plats preparats inclou cinc receptes de base vegetal o amb salmó.