Un consorci format per la cooperativa agrària Conca de la Tordera, l’Institut de Recerca i Tecnologia Alimentàries (IRTA) ha desenvolupat un sistema basat en la biotecnologia, entomologia i l’economia circular per dotar d’una segona vida els residus agrícoles a partir d’insectes. En concret, el projecte se centra en la cria de larves de mosca soldat (Hermetia ilucens) que s’alimentin de restes vegetals (com ara excedents de producció o la tija del porro, per exemple) i, després del procés de degradació, permetin obtenir un compost que serveixi com a adob. També hi col·labora la Federació d'Agrupacions de Defensa Vegetal Selmar.
Per dur a terme aquest projecte, el consorci ha comptat amb l’ajut del Govern, per mitjà d’Acció, amb un ajut de 122.409 euros provinents de la línia Nuclis d’R+D Green en economia circular, destinada a iniciatives de recerca i desenvolupament relacionats amb els residus per iniciar nous processos a l’empresa o millorar els existents a partir d’innovacions tecnològiques.
El projecte té com a punt de partida la necessitat de Conca de la Tordera de gestionar els seus residus agraris i la possibilitat de fer-hi front a partir de l’ús d’insectes que s’alimentin d’aquestes restes. Aquest objectiu se suma a l’experiència de l’IRTA en l’àmbit de l’entomologia, contribuint a la robustesa del projecte des del punt de vista científic. D’aquesta manera, segons el responsable del projecte a l’IRTA, Jordi Riudavets, “la innovació del projecte rau sobretot en el fet que, d'una banda, s’aprofita un residu que no tenia cap altre ús fins ara, com a font d’aliment per a la cria dels insectes que, quan creixen, completen tot el cicle i acaben compostant aquest producte, que es pot convertir en adob”.
De cara als propers mesos, el consorci preveu implementar el sistema a les seves pròpies instal·lacions i treballa en l’escalabilitat del projecte per comercialitzar-lo al mercat del sector agrícola. A partir dels resultats del projecte, un cop escalada la producció, l’objectiu de Conca de la Tordera és comptar amb una nova línia de negoci, tant de venda d'adob als seus socis i clients com de suport tècnic en la gestió de residus agrícoles.