Els pagesos catalans s'han llançat al carrer per denunciar les dificultats burocràtiques i l'increment de costos que pateixen i que posen en risc el sector. Milers de tractors d'arreu de Catalunya han ocupat Barcelona per mostrar el seu descontentament i reclamar canvis urgents. En aquest context, VIA Empresa fa una mirada al camp per desxifrar quins són els principals productes que produeixen agricultors i ramaders catalans.
Pel que fa a la producció agrícola, el 2022 es van generar 2.001 milions d'euros. Són 62 milions menys que l'any anterior. Tot i això és la segona xifra més alta de la història: el 2015, per exemple, es produïa per valor de 1.421 milions. Els cereals són el producte més produït pels pagesos catalans, amb 536 milions. Són xifres de l'Institut Català d'Estadística. Aquest és el rànquing de productes agrícoles:
- Cereals: 536,24 milions d'euros.
- Plantes i flors: 360,57 milions.
- Fruita fresca: 350,69 milions.
- Plantes per farratges: 207,73 milions.
- Hortalisses: 155,97 milions.
- Oli d'oliva: 79,91 milions.
- Vi i most: 76,88 milions.
- Raïm: 70,41 milions.
- Cítrics: 53,55 milions.
- Plantes industrials: 47,94 milions.
- Fruita seca: 30,01 milions.
- Oliva: 20,36 milions.
- Patates: 7,35 milions.
Rècord de productes ramaders
El 2022 la producció ramadera a Catalunya es va enfilar fins als 3.935 milions d'euros. És la xifra més alta de la història i 700 milions d'euros més que el 2021. El producte rei és el porc, amb 2.187 milions d'euros generats. Aquests són els productes ramaders que més negoci generen:
- Porcins: 2187,27 milions d'euros.
- Aviram: 604,16 milions.
- Bovins: 568,21 milions.
- Productes animals: 484,8 milions.
- Llet: 347,45 milions.
- Ous: 127,95 milions.
- Ovins i cabrum: 54,29 milions.
- Altres animals (conills): 30,34 milions.
- Equí: 5,89 millones
Els pagesos diuen "prou"
Per a l'economista i expert en agricultura, Francesc Reguant, més enllà dels efectes directes i inevitables del canvi climàtic, "el menyspreu vers l’agricultura i els agricultors està en el fons de la majoria de les causes i esdevé el gran accelerador de tensions". I ho té clar: "La pagesia està fent els deures vers una alimentació sostenible i de qualitat. Acompanyem-los i respectem-los tal com en son mereixedors".
Finalment, la pagesia ha arrencat de la majoria de grups amb representació al Parlament el compromís de reclamar al Govern tres punts que consideren clau. Es tracta de la revisió tècnica de les restriccions d'aigua aplicades a la pagesia per la sequera; l'agilització del pagament d'ajuts pendents i, en tercer lloc, la voluntat de "treballar conjuntament amb la resta d'institucions per impulsar la racionalització de la burocràcia".