El fabricant de begudes vegetals Liquats Vegetals va tancar l'exercici 2022 amb una facturació de 85 milions d'euros. L'empresa va igualar les vendes de l'exercici anterior, però va augmentar en un 2,6% les de les marques pròpies "gràcies a la seva aposta per la innovació".
Liquats Vegetals va posar el focus en el posicionament sense additius de la marca Yosoy i s'han desenvolupat nous productes dins els segments sucre 0% i barista. D'altra banda, l'empresa ha assegurat que a finals del 2022 havia reduït en un 15% el consum d'aigua de la seva planta en comparació amb dos anys abans. A més a més, preveu mantenir "una forta inversió" per reduir en un altre 10% el consum d'aigua necessària per produir un litre de producte.
Fundada el 1991, Liquats Vegetals compta amb gairebé 300 persones. Una vegada consolidats en el mercat interior, el pla de la companyia passa per convertir-se en marca de referència en països estrangers. Tot i que actualment són presents a més de 50 països, l’objectiu va més enllà: “La quantitat de països no és el més gratificant, el que m’agrada explicar és que hem aconseguit ser top-3 en algun d’ells”, apunta Laura Erra, directora general de Liquats Vegetals. Actualment venen a Canadà, Estats Units, Colòmbia, Xile, Sudàfrica i per Europa, entre altres.
Aquesta aposta es traduirà en la inversió i obertura de noves plantes de producció en altres països, acostant-se així a aquests mercats de manera més sostenible. Aquest fet també els permetrà alliberar espai de la fàbrica de Viladrau, que va quedant petita.