Desde las hamburguesas del momento, con famosos exblaugranas como inversores, hasta proyectos que pretenden revolucionar el sistema educativo: Barcelona es uno de los grandes espejos en Europa en cuanto a su vertienteemprendedora. Se trata del primer ecosistema del sur del continente, el segundo más elegido donde crear una empresa emergente y el tercero con mejor conectividad a escala global. Y es que los datos hablan por sí mismos: el ecosistema de la ciudad condal está compuesto, al cierre de 2023, por 2.102 empresas emergentes; ni más ni menos que el doble de las existentes en 2016 (1.086), según datos de Acció, organismo que avanza un dato especialmente representativo en cuanto al talento catalán: el ecosistema barcelonés es el segundo de Europa con más fundadores procedentes de universidades locales.
El ecosistema barcelonés es el segundo de Europa con más fundadores procedentes de universidades locales
Se trata, sin embargo, de un ecosistema caracterizado por una rotación y un "incómodo y peligroso" juego de contraofertas salariales, concretamente a finales del verano y principios del otoño: septiembre se ha convertido en un mes complejo para muchos empresarios debido a la posible pérdida de trabajadores clave, especialmente entre los perfiles tecnológicos. Una pieza clave dentro de este "juego" es la plataforma de LinkedIn, que comenzó el 2024 con más de 1.000 millones de usuarios, de los cuales hasta 61 millones revisan ofertas de empleo cada semana, según datos facilitados por la misma red social empresarial. Así, con el conjunto de datos del que dispone LinkedIn, ha publicado el ranking Top Startups 2024: las 10 empresas emergentes más prometedoras de Barcelona, basándose en cuatro ejes: el crecimiento de la plantilla, el interés por los anuncios de empleo publicados, la interacción de la empresa y los empleados, y la manera en que estas startups -que deben contar con más de 30 empleados y menos de siete años de vida- han captado candidatos.
Vicio y las hamburguesas más codiciadas de España
Vicio es "un concepto que ha revolucionado el mundo de las hamburguesas y la restauración digital", tal como lo define su impulsor, AleixPuig, ganador del concurso MasterChef. Puig rechazó la oferta de JordiCruz, juez de MasterChef, de trabajar en su restaurante, el ABaC, para lanzar en 2020 el principal food-delivery de España con su socio Oriol de Pablo Morató. La empresa es especialista en hamburguesas gourmet, y el éxito que estas han alcanzado ha llevado a los fundadores a expandirse con restaurantes por todo el territorio.
Puig rechazó la oferta de Jordi Cruz, juez de MasterChef, de trabajar en su restaurante, el ABaC
La firma, que en abril de 2023 cerró una ronda de 17 millones en la que participaron futbolistas como LeoMessi, SergioBusquets y SergiRoberto, contaría según LinkedIn con 309 trabajadores a tiempo completo, aunque la cifra total -que contempla los empleados a media jornada- superaría los 700 trabajadores. Los perfiles que más reclama la principal empresa emergente de Barcelona son los de auxiliar del sector alimentario, responsable de tienda y cocinero; es natural: Vicio prevé completar 2024 con 15 nuevas aperturas por todo el país.
Ukio, el premium del inmobiliario
Para encontrar la segunda empresa emergente más importante, según LinkedIn, de Barcelona, hay que saltar al ámbito inmobiliario. Ukio pertenece al segmento de lo que los ingleses llaman proptech, un término que se usa para agrupar las innovaciones y la aplicación de nuevas tecnologías al sector inmobiliario. Se dedica al alquiler por meses de apartamentos amueblados, generalmente en ubicaciones privilegiadas, y dirigido a un público objetivo "premium". Todo, bajo el lema "Tú haz la maleta y nosotros nos encargamos del resto".
Jeremy y StanleyFourteau impulsaron Ukio en 2020, y actualmente cuentan con 144 trabajadores a jornada completa en plantilla. Coordinadores de ventas, auxiliares de oficina e interioristas son los perfiles más solicitados por la empresa, que ya opera en Barcelona, Madrid, Lisboa, París y Berlín.
Flanks, una gestión del patrimonio puramente tecnológica
La riqueza del ecosistema barcelonés es un claro ejemplo del podio que ofrece el Top Startups 2024: las 10 empresas emergentes más prometedoras de Barcelona: hemos viajado del ámbito gastronómico al inmobiliario, para acabar en el puramente tecnológico. Flanks es el software que nace para automatizar gran parte del trabajo que realizan los gestores de patrimonio y asesores financieros. JoaquimdelaCruz es el CEO de la tercera empresa emergente más grande de Barcelona, y ÁlvaroMorales el director estratégico. Ambos aseguran que su tecnología "transformará la interacción entre los asesores financieros y los clientes".
El sistema de Flanks es compatible con más de 300 bancos de todo el mundo
La firma es la primera prepandémica que consta en la lista, al ser fundada en 2019. Está presente en diez países, sobre todo europeos, y su sistema es compatible con más de 300 bancos de todo el mundo. Para seguir alcanzando metas como estas, Flanks pone énfasis en la búsqueda de ingenieros de software, gerentes de desarrollo de negocio y responsables de experiencia de cliente, para complementar el equipo de 62 trabajadores que tiene a jornada completa. Hace exactamente un año, cerró una ronda de inversión de siete millones y medio, para seguir impulsando su internacionalización. Todo un caso de éxito catalán.
Incapto, el café que no se deja encapsular
Francesc Font, BeatrizMesas y JoaquimMach estaban convencidos de que siempre ha existido "una mejor manera de tomar café". Por este motivo, se embarcaron a mediados de 2020 en un viaje impregnado por el café: Incapto. Bajo este nombre, que en latín significa no atrapado o libre, la propuesta de la empresa catalana es llevar el café de especialidad en grano a todos los hogares, mediante un modelo de suscripción, que incluye una máquina de café en grano diseñada por la misma compañía. Uno de los objetivos de Font, Mesas y Bach pasa por la sostenibilidad, y este sistema lo demuestra: genera menos residuos al prescindir de cápsulas y envases monodosis.
82 profesionales a tiempo completo forman parte de Incapto, con oficinas en la ciudad condal y un centro de tostado situado en la localidad de Ripollet. Los representantes de desarrollo de negocio, especialistas en ventas y programadores son los perfiles más frecuentes en la plantilla, que también ofrece modelos de suscripción a empresas. ¿Os habéis planteado cuántos cafés tomaréis en vuestra vida? Mesas sí: "Entre 40.000 y 70.000".
Olistic y la solución natural de salud capilar
La quinta empresa emergente impulsada en la ciudad condal que LinkedIn destaca es Olistic. También fue fundada en el año de la covid, por PabloNueno, con el objetivo de poner el foco en el bienestar femenino. Olistic se centra en la salud capilar de las mujeres, comercializando un suplemento anticaída del cabello con ingredientes naturales, aunque también ofrece soluciones para el público masculino. Estas se encuentran disponibles en toda la península, aunque prevé expandirse por el continente europeo.
Olistic se centra en la salud capilar de las mujeres
Por ahora, la firma cuenta con 41 trabajadores a tiempo completo, entre los que destacan perfiles dedicados a las ventas farmacéuticas y al asesoramiento médico, pero también especialistas del mundo del marketing.
Tecnología, educación y más restauración
La variedad del patrimonio emprendedor que atesora la capital catalana no solo queda reflejada en las primeras posiciones de la lista de LinkedIn; también en las posiciones inferiores: AmphoraLogistics es una de las otras grandes representantes del segmento del software, con una herramienta destinada a externalizar y digitalizar la logística de las empresas de comercio electrónico, especialmente las pymes; Mundimoto, la tienda de motos de segunda mano más grande de Europa, con más de 2.000 vehículos de ocasión revisados por expertos; o Innovamat, que lucha contra "el miedo a las matemáticas" sustituyendo el libro de texto -y las pantallas- por métodos de aprendizaje alternativos como la manipulación de materiales, el diálogo y el intercambio de estrategias. Una iniciativa reconocida con el Premio Lara a la ambición y el propósito empresarial, en el marco de la Reunión Círculo de Economía celebrada en 2023.
HonestGreens y Trioteca, que, en este orden, cierran el top 10 de LinkedIn, son también dos de las caras visibles del ecosistema emprendedor catalán. La primera es una cadena de restauración que apuesta por productos locales, con los que demuestra que comer saludable y disfrutar es compatible. La segunda, en cambio, asegura encontrar la hipoteca que mejor se adapta a sus usuarios. Toda una hazaña.