¡Bienvenida desestacionalización! | Toni Galmés
En Catalunya, ¿sabías que hay profesionales que no dependen de "hacer el agosto", sino que viven de ello todo el año? Nos referimos a los organizadores de festivales, algunos chiringuitos de playa, socorristas, profesores de surf y monitores de rafting, así como también los heladeros. Sin embargo, muchas veces son excepciones y necesitan diversificar su modelo de negocio para vivir dignamente.
Recientemente, ha cobrado protagonismo en Catalunya el fenómeno de la desestacionalización. Esta evolución la mencionó el economista Oriol Amat esta semana, destacando casos emblemáticos como La Fageda, Roc Roi, PortAventura y diversas cadenas hoteleras. De aquí las "curiosas" vacaciones de Joan y Carme.
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