Nadal, pagès, platos preparados, café, la escuela o Montserrat son algunas de las palabras que han protagonizado los temas más leídos por los lectores de VIA Empresa, durante este año 2022. A poco más de 72 horas de escuchar el sonido de las doce campanadas haremos un repaso a los artículos con más lecturas. Una bolsa reciclada permite hacer el salto desde un pequeño pueblo del Urgell a los Estados Unidos.
La magia de la Navidad en el centro de Barcelona
Lejos de las grandes campañas de publicidad de las multinacionales, Gemma Fontseca se adentró en el corazón del barrio Gótico para visitar Käthe Wohlfahrt. Un local de artículos navideños que abre las puertas durante todo el año, incluido cuando las altas temperaturas del verano no invitan a pensar en árboles o figuras de pesebre.
"Durante las seis semanas previas a la Navidad es cuando más ventas tenemos, pero que durante las oleadas de calor del verano contamos con visitantes autóctonos e incluso internacionales, que aprovechan para comprar un detalle navideño", expone Montse Escribano, responsable del establecimiento.
La aventura de pagès de tres hermanos de Campdevànol
Enric Camprubí quería ser pagès desde que era pequeño. Después de estudiar ingeniería agrónoma, volvió al pueblo, Campdevànol, y compró sus primeras veinte vacas. Fue en 2007 y poco tiempo después, sus hermanos, Raimon y Mauricio, se sumaron al proyecto.
En la actualidad, Pirinat es un proyecto que factura más de 14 millones de euros, cuenta con 1.500 terneros y exporta carne ecológica a países como Alemania, Italia, Polonia o República Checa.
Las escuelas catalanas de la órbita Forbes
La prestigiosa revista Forbes analiza las 100 mejores escuelas de España, de las cuales nueve son catalanas (8 en Barcelona y una en Girona). El ranking tiene en cuenta aspectos como la ratio de alumnas por clase, la nota media conseguida en la selectividad, aspectos tecnológicos, idiomas que se enseñan, extraescolares, infraestructuras del centro o transporte.
El templo de Catalunya
A 60 kilómetros de Barcelona aparece uno de los destinos más populares de Catalunya y turistas de todo el mundo: Montserrat. El gran misterio que rodea la montaña es su financiación. En el año 2016 se batió el récord de asistencia y se superó la cifra de 2,5 millones de visitantes. Actualmente, Montserrat genera un impacto de 314 millones en la economía catalana.
Los nuevos planes de Casa Mas
La empresa de platos preparados ha trasladado la producción a una nueva planta de Sallent (Bages) que quintuplica la superficie de las instalaciones de Castellterçol (Moianès). Este movimiento ha contado con una inversión de 33 millones de euros.
El objetivo es incrementar la producción, pero manteniéndose fiel a los platos de cocina tradicional con los cuales ha triunfado a los supermercados. Casa Mas cerró el año 2021 con una facturación de 46 millones.
Las bolsas recicladas que triunfan en los Estados Unidos
Josep Riera ideó, en el año 2016, un nuevo proyecto para confeccionar bolsas de mano hechas con pieles recicladas. Así nació Soruka en el Urgell, que seis años después producen alrededor de 4.000 bolsas semanales y han tenido un gran éxito en los Estados Unidos, donde ya han vendido más de 60.000 unidades. La sostenibilidad de su propuesta y la originalidad de sus diseños ha convertido la marca en reconocible y un referente del slow fashion.
Pero desde Soruka tenían claro que el argumento de venta no podía ser solo la sostenibilidad y, desde un buen inicio, apostaron por diseños muy cuidados. "El producto se vende por si solo, porque tiene unos colores y características peculiares. Si no fuera reciclado, también lo venderíamos", explica Riera
Carlett, la micromovilidad del comercio de proximidad
El confinamiento reactivó el uso del tradicional carrete de la compra, convirtiéndose así como compañero de uno de los pocos momentos de libertad permitidos: salir a comprar. Los problemas de movilidad en España representan el tipo de discapacitado más frecuente, según el Instituto Nacional de Estadística. La firma se fundó en 2016 por Albert Cardona y Oriol Martí con una inversión inicial de 53.000 euros
Las empresas que mueven el dinero en la capital
Las empresas con la sede social en la provincia de Barcelona generaron un total de 286.142 millones de euros durante el 2021, lo que supone un incremento del 11% respecto del 2020. El sector químico y farmacéutico, con una facturación global de 22.554 millones de euros, es el más fuerte de toda la región. Son cifras de un estudio la Diputación de Barcelona.
¿Se puede vivir en un país con el café a 10 euros?
"¿Perdona, que me puedes llevar un café con leche?". "Sí, son 1.460 coronas islandesas y ahora te lo llevo a la mesa". Desembolso con tarjeta y notificación del banco al móvil en el instante: "Has hecho un pago de 10 euros al extranjero".
Es el coste de vida en los países escandinavos y en Islandia, que puede provocar alguna sorpresa incómoda al visitante, sobre todo si proviene del sur de Europa. Las preguntas recurrentes: "¿Pero, cuál debe de ser el salario mínimo si un café con leche vale esto?" "¿Pueden ahorrar?" "¿Cuál es el precio habitual de alquiler?" "¿Les preocupa la inflación de los últimos meses?" o "¿Encuentran barata Barcelona?"
El Túnel de Vielha, el oxígeno del Valle de Arán
Esta infraestructura es la principal vía de acceso al territorio del Valle de Arán. Proyectado durante el reinado de Alfonso XIII e inaugurado 22 años después, el túnel cuenta con cinco kilómetros de largo y cinco metros de anchura.
Sin obviar que tiene una dificultad añadida: es el más peligroso de Europa y es considerado "muy malo" por la seguridad, las alarmas antiincendios, la iluminación, las salidas de emergencia y los teléfonos de emergencia. Por este motivo, en el 2007 fue sustituido por una nueva infraestructura y dejó atrás años de historias, inseguridades y la apertura de una zona que ha cambiado la historia de Catalunya.
