El sector ecológico ha facturado durante 2022 1.190 millones de euros, cosa que sitúa a Catalunya como el primer mercado de productos orgánicos de España y del sur de Europa. Durante 2022, los operadores ecológicos se han incrementado un 1,62% respecto al año anterior, hasta llegar concretamente a los 5.075 inscritos. En los últimos diez años, el número de operadores ecológicos en Catalunya ha crecido casi un 150%.
Según el informe sobre la producción biológica presentado este viernes por la directora general de Agricultura y Ganadería del Departament de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, Elisenda Guillaumes, en Catalunya hay 272.883 hectáreas dedicadas a superficie ecológica, un 0,81% más que el año anterior. El cultivo mayoritario en el principado es la viña, que ocupa el 48% de la superficie de todos los cultivos biológicos.
Durante el año 2022, los operadores ecológicos se han incrementado un 1,62% respecto al año anterior, hasta llegar a los 5.075 inscritos
"Durante 2022 el número de operadores ecológicos de Catalunya creció un 1,6%, cosa que ha permitido superar los 5.000 operadores, el máximo histórico", ha apuntado Guillaumes, quien también ha subrayado que "la superficie agraria ecológica total inscrita en el registro es de más de 272.000 hectáreas. Si descontamos la superficie boscosa, obtenemos la Superficie Agraria Utilizada, que ha pasado ya de las 242.000 hectáreas que representan aproximadamente el 23% del total de esta superficie, acercándonos cada vez más al objetivo de la unión europea de tener el 25% de la Superficie agraria utilizada ecológica en 2030".