Basado en el modelo de supermercado del barrio de Brooklyn, en Nueva York, un grupo de emprendedores catalanes han abierto en Barcelona el primero Foodcoop, un espacio de compra cooperativo y participativo. De esta forma, las más de 450 socias que se han sumado ya a esta iniciativa sin ánimo de lucro podrán empezar a llenar sus cestas de la compra en el local que han alquilado y reformado al pasaje de Aragón número 9, a l'Eixample Esquerra de Barcelona. Se materializa así la voluntad del colectivo impulsor, que empezó a trazar el proyecto hace casi cuatro años, para facilitar el consumo responsable y transformador a la ciudad.
El objetivo de Foodcoop BCN es quela mayoría de pedidos se hagan directamente al productor o fabricante. El establecimiento ofrecerá una amplia gamma de productos que permitirá dar respuesta a las necesidades de un hogar en cuanto a alimentación, higiene y limpieza. Cómo explican en el Diari ARA, "en los estantes de Foodcoop tendrá de todo menos pez fresco, que, por las dificultades logísticas, se deja fuera del proyecto. Sí que se podrá comprar alimentos secos, verdura, carne fresca y productos de higiene y limpieza. Cuándo todo ruede cómo se espera, habrá un millar de marcas".