Gemma Vivet es la nueva consejera delegada del grupo Gepork, referente del sector agroalimentario y veterinario de Catalunya. En un año de crecimiento sostenido para el grupo, con una facturación récord de 96 millones de euros, Gepork es la única empresa dentro del top 4 del sector en España que mantiene el 100% del capital social en manos familiares, concretamente de la familia Puigdollers-Vivet. Desde abril de 2023 es la nueva presidenta del Consell Empresarial d'Osona (CEDO), en sustitución de Lurdes Baulenes (Construccions Ferrer), que ocupó el cargo durante la última década. En el primer año de cargo, junto con la Junta Directiva, Vivet ha creado nuevos grupos de trabajo y ha conseguido hacer crecer en casi un 30% la cifra de asociados del CEDO.
Inquieta, curiosa y con ganas de aportar su bagaje profesional a la sociedad, también forma parte de la Fundació d’Empresaris de Catalunya (Femcat). ¿Un motivo para sentirse orgullosa de Osona? El emprendimiento. Y, entre los retos pendientes: una mejora de las infraestructuras y la movilidad, más conexiones y sinergias entre empresas y centros educativos, además de la imprescindible desburocratización de la administración pública.
Un cuestionario breve:
Defina Osona con una palabra: una comarca emprendedora.
Un reto para su territorio: aumentar demográficamente.
Una empresa de la que sentirse orgullosa: Gepork (sonríe), Casa Tarradellas, Grup Bon Preu, Sant Tomàs o Girbau.
El sector del momento: agroalimentario.
Una personalidad destacada, del pasado o del presente: Oriol Guixà.
Una lección aprendida recientemente: que siempre hay mucho por aprender.
Si visito el Consejo Empresarial de Osona (CEDO) de aquí a cinco años, ¿cómo le gustaría que me encontrara? Con un aumento de socios y de más personas implicadas. Sería un honor.
Sin duda, la comarca de Osona juega en la liga de oro del ámbito empresarial. Compañías de la talla de Bon Preu, La Farga o Casa Tarradellas forman parte del selecto club osonense que se ha convertido en una de las locomotoras económicas de la provincia de Barcelona, junto con el Barcelonès, Vallès Oriental y Vallès Occidental. Todo gracias a una facturación anual de más de 1.000 millones de euros por compañía, plantillas formadas por cientos de trabajadores o con planes de expansión por todo el país. También hay pequeñas y medianas empresas que tienen mucho que decir. ¿Qué rol tiene el Consell Empresarial d'Osona en la comarca?
El Consell Empresarial d’Osona nació hace 26 años de la mano de un grupo de empresarios de la comarca que vieron la necesidad de actuar juntos ante unos temas que les preocupaban. Fue una iniciativa privada que desde sus inicios apostó por dar un servicio cualitativo a las empresas y no poner el foco en un servicio que podría desarrollar cualquier otra entidad empresarial. A lo largo de los años, el número de socios ha ido incrementando y ha llegado hoy a casi 150 socios, formados por empresas grandes y pequeñas, de sectores bien diferenciados y con intereses diferentes, pero que todos quieren que la comarca de Osona sea un territorio competitivo. Hoy en día, estos socios representan el 65% de la facturación de Osona. Además, siempre decimos que en Osona "tenemos un modelo propio: trabajo bien hecho, discreción y mucho esfuerzo".
Nuestra actividad está centrada en prestar servicios indirectos, como jornadas formativas, participación activa en entidades y organizamos muchas jornadas de networking. Es decir, nos estructuramos por clubes empresariales que van en función de las actividades que llevan a cabo. En este caso, tenemos ocho clubes: Club Empresa Familiar, Club Talent i Empresa, Club de Sostenibilitat, Club Fem Empresa, Club +1, Club Digital, Club Financer y FEM DEO. Además, también participamos activamente en los órganos de decisión de las principales entidades sociales, educativas y sociales de la comarca; haciendo valer la voz de la empresa en la toma de decisiones relevantes de Osona.
¿En qué entidades participan?
En este caso participamos en Iris CC, Fundació Albir, Osonament, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya, Fundació Puig Porret, FADO, Ausa Futur, CESCO, Creacció, Foment del Treball, Hospital de la Santa Creu y Fundació Sant Tomàs. Este aspecto es inédito desde una patronal empresarial, pero creemos que aporta gran valor añadido para hacer valer los intereses empresariales en el seno de las entidades más relevantes de la comarca. También tenemos convenios de colaboración con algunas otras entidades con las que colaboramos estrechamente para establecer vínculos de nuestra actividad, en este caso, hablamos del Centre Metal·lúrgic y Tic Osona.
Y si miramos las interioridades del Consell Empresarial d'Osona, hay que destacar que no hay una estructura de personal propia, pero sí que podemos encontrar muchos miembros del tejido empresarial conocido que realizan tareas voluntarias.
Efectivamente. La entidad funciona sin una estructura de personal propia. Hay una Presidencia, en este caso la ocupo yo misma -Gemma Vivet (Gepork)- y estoy acompañada por un Comité Ejecutivo que se reúne una vez al mes para decidir el rumbo de la patronal. Este está formado por Clàudia Bayés (Bayés Consultori) como secretaria, Joan Casany (Cases i coses) como Tesorero, Àlex Fernández (Ferg) como vicepresidente, Andrea Carandell (Benito), Dani Pérez (La Farga), Montse Braut (Eix Ambiental), Toni Deseuras (sector energético y ganadero), Òscar Barrabés (Quopiam), Jordi Baiget (Uvic), Joan Turró, Joaquim Comella (Casa Riera Ordeix), todos ellos como vocales. En la parte de gestión hay un gerente, Gil Sansalvador, y una responsable de comunicación, que es Anna Guixà.
Seguramente Osona es conocida, para el resto de Catalunya, por algunos productos gastronómicos mediáticos, como el fuet y el peso de la industria agroalimentaria. ¿Cuáles son las singularidades del tejido empresarial osonense más allá de la parte más representativa?
Osona se caracteriza por una economía diversificada, con una presencia destacada del sector agroalimentario, tal como has mencionado en la pregunta, especialmente en la producción porcina intensiva. Este sector representa el 20% de las empresas, el 28% de los trabajadores y el 51% de la facturación de la comarca. A pesar de ello, la comarca también cuenta con una industria metalúrgica significativa y un sector servicios en crecimiento. La presencia de pequeñas y medianas empresas es notable, y se trabaja para incrementar la innovación tecnológica, ya que solo un 0,52% de las empresas se consideran de alto contenido tecnológico.
¿Y cuál es el presente y futuro de la economía osonense? La covid-19 no afectó tanto a la zona como a otras comarcas que dependían, mayoritariamente, del turismo.
Después del impacto de la covid-19, Osona ha mostrado signos de recuperación económica. De hecho, en 2022, el VAB de la comarca aumentó un 3,5%, superando ligeramente los niveles de 2019 (+0,1%). Este crecimiento se atribuye principalmente al dinamismo del sector servicios (+8,3%) y de la construcción (+4,9%). La comarca presenta una elevada volatilidad en el número de empresas, con fluctuaciones notables en los últimos años. Esta situación destaca la importancia del apoyo al emprendimiento y la consolidación empresarial para garantizar la supervivencia y estabilidad de los proyectos empresariales.
"Necesitamos crear iniciativas para transformar el sector agroalimentario, promoviendo prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente"
Uno de los retos que tenemos como comarca consiste en crear iniciativas para transformar el sector agroalimentario, promoviendo prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Estos esfuerzos buscan reducir las externalidades negativas asociadas a la producción intensiva y fomentar una economía más verde y circular.
El aumento de la población mayor de 65 años en Osona abre oportunidades en la llamada "economía plateada". Esto incluye el desarrollo de servicios y productos orientados a este segmento de la población, como actividades de ocio adaptadas, servicios de salud especializados y soluciones tecnológicas que mejoren la calidad de vida de los mayores.
Antes hemos mencionado algunas de las compañías más reconocidas. ¿Le gustaría destacar algún otro caso de éxito, quizás más desconocido?
Aparte de las compañías mencionadas anteriormente, me gustaría hablar de varios proyectos, como el Projecte Empresa i Formació. Desde los centros, junto con Creacció, buscamos cuáles son las necesidades que tenemos de futuro y qué profesionales nos hacen falta. Por ejemplo, necesitamos informáticos en la comarca, ya que no los encontramos. De esta forma promovemos en los centros educativos y explicamos a los adolescentes la importancia, la virtud y la carrera. En las aulas hay que explicar lo que hace un empresario y lo que hace la empresa. Hay mucho por hacer.
"En las aulas hay que explicar lo que hace un empresario y lo que hace la empresa"
También está la Fundació Albir que tiene dos años de vida. Queremos dar segundas oportunidades a jóvenes menores de 25 años que salen del sistema educativo y enseñarles oficios para que, con una gobernanza médico pública-privada, se conviertan en casos de éxito.
Me gustaría abordar las principales reivindicaciones del territorio. Imagino que, en esta ocasión, querrá hacer énfasis en el constante "menosprecio" -así lo catalogan los principales medios de comunicación locales- que sufren los osonenses con la línea R3 de Rodalies. Esta, con origen en Hospitalet de Llobregat y parada final en Puigcerdà, atraviesa toda la comarca de Osona y es una de las más castigadas en inversiones y retrasos. ¿Quisiera aportar otros ejemplos?
Sin duda, es necesaria una mejora de las comunicaciones terrestres y poner énfasis, sobre todo, en la C-17, la principal vía de conexión de la comarca con el área metropolitana de Barcelona y otros territorios, para solucionar los cuellos de botella y reducir el tiempo de desplazamiento. Y la modernización de la línea de ferrocarril R3 (Barcelona-Vic-Ripoll-Puigcerdà), tal como detallabas, que actualmente presenta deficiencias de puntualidad y servicio.
"Es necesaria una mejora de las comunicaciones terrestres y una modernización de la línea de ferrocarril R3 (Barcelona-Vic-Ripoll-Puigcerdà)"
Además, necesitamos políticas para modernizar el sector porcino, uno de los pilares de la economía local, para contabilizar su actividad con el respeto al medio ambiente. Queremos reclamar una mejor conexión entre empresas y centros educativos (especialmente la UVic y la formación profesional) para ajustar la oferta formativa a las necesidades reales del mercado laboral, además de disponer de programas para retener el talento local y evitar la fuga de profesionales hacia otras regiones o sectores, como por ejemplo Barcelona o Girona.
Imagino que la vivienda y las infraestructuras terrestres también tienen gran peso en las decisiones de permanecer en la comarca. Si se consulta los principales portales inmobiliarios de la comarca, la mayoría de pisos de alquiler en Vic, no bajan de los 1.000 euros mensuales...
Efectivamente. Se necesitan políticas para garantizar el acceso a la vivienda asequible para los trabajadores, especialmente en zonas con un fuerte crecimiento industrial y poblacional o planificación urbanística que favorezca el equilibrio entre el desarrollo industrial y la preservación de los espacios rurales y naturales.
ao he visto, en más de una ocasión, también reclamar la desburocratización de la Administración.
Sí, así es. Queremos pedir un mayor apoyo por parte de las administraciones públicas para desarrollar proyectos de promoción económica e internacionalización. Somos afiliados al Fòrum d’Entitats per la Reforma de l’Administració (FERA) que exhibió fuerza en un acto con 300 entidades adheridas y reclamó un paso adelante para una administración más eficiente. Y, sobre todo, se necesita más coordinación entre los diferentes niveles de gobierno (local, regional y estatal) para optimizar recursos y esfuerzos en proyectos estratégicos.
Finalmente, ¿por qué forman parte de Foment del Treball? ¿Qué esperan de su unión con el Consell Pime?
El Consell Empresarial d’Osona (CEDO) forma parte de Foment del Treballporque esta es una de las organizaciones empresariales más influyentes de Catalunya, con una larga trayectoria en la defensa de los intereses del tejido empresarial. Además, esta vinculación nos permite dar voz al territorio a escala nacional e internacional, participar en proyectos de interés común y establecer relaciones con otras patronales y empresas líderes de Catalunya, creando alianzas estratégicas que benefician el tejido empresarial de Osona.