Ferran Adrià, en colaboración con Movistar, ha lanzado la app Adrià en casa, una recopilación de 31 menús de tres platos cada uno, basados en lo que comía el personal de elBulli de 18:30 a 19:00, antes de iniciar el servicio en sala. Según informa Telefónica en un comunicado, esta app gratuita, disponible para tablets tanto para Android como para iOS, incluye el paso a paso de los menús y los platos individuales además de información útil para ayudar a los usuarios a organizarse y comer cada día de forma variada, razonable y barata en su casa con elaboraciones sencillas y resultados profesionales.
Tal y como destaca Ferran Adrià, “con esta app queremos facilitar a los usuarios en este periodo de confinamiento tanto la planificación de los menús como la compra de los ingredientes de una sola vez para varios días de modo que obtengan una alimentación sana, equilibrada y sabrosa en el día a día”.
En este sentido, la app Adrià en casa incluye la sección Cómo organizarnos en casa. Información útil que permite optimizar el tiempo que pasa cocinando, planificarse, hacer la compra, consultar información sobre los alimentos, los productos básicos, instrucciones para la elaboración sencilla de recetas base, siempre con los mejores consejos directamente facilitados por Ferran Adrià y su equipo.