Damm, empresa líder en el sector de la alimentación y bebidas, con presencia en los sectores de logística, distribución y restauración, presentará en el marco de la nueva edición del Mobile World Congress Barcelona, un brazo articulado que ayudará a agilizar el servicio de bebidas en acontecimientos multitudinarios. La herramienta, desarrollada en colaboración con la consultora robótica BR5, funcionará de manera autónoma y supondrá una ayuda para los camareros y camareras en momentos de máxima afluencia en grandes acontecimientos como congresos, festivales o conciertos.
Los asistentes a esta edición serán testigos de la prueba piloto que llevará a cabo Damm para testar el funcionamiento del nuevo dispositivo electrónico. El robot en cuestión está formado por un brazo articulado capaz de simular la destreza de los camareros y camareras, siendo capaz de coger un vaso de un dispensador, colocarlo con la inclinación justa bajo el tirador de cerveza Estrella Damm, abrirlo y echar la "caña perfecta" − con los dos dedos justos de crema pertinentes −, cerrar el grifo y presentarla finalmente a la barra, donde el personal del bar la servirá al cliente final. El nuevo robot será testado por primera vez en el 4YFN, donde la afluencia continua de clientes y clientas hace necesario idear nuevas vías que permitan al personal de la barra poder atenderlos de una forma rápida sin reducir la calidad del servicio. Con esta nueva propuesta, Damm refuerza su compromiso con el impulso de la innovación y la tecnología como herramientas fundamentales para la evolución del sector de los grandes acontecimientos.
"En un entorno en constante evolución, la innovación y la apuesta por las nuevas tecnologías se han convertido en elementos básicos para asegurar la adaptación del sector de los grandes acontecimientos a los nuevos tiempos. Desde Damm trabajamos para promover la digitalización del sector, apostando para colaborar con compañías del sector tecnológico y startups que nos ayuden a continuar avanzando en la transformación digital de los acontecimientos en los cuales colaboramos", afirma Laura Gil, directora de Transformación Digital de Damm.